Королева котов, букет из конфет или что такое Fastelavn ?

Fastelavn – так называется праздник,  отмечаемый в Дании, Норвегии, Исландии и на Фарерских островах,  который выпадает на воскресенье или понедельник за 7 недель до Пасхи в период с 1 февраля по 7 марта. Празднование пришло из римско-католической традиции, но после того как Дания стала протестантской страной, праздник почти утратил религиозное значение. Иногда его описывают как Скандинавский Хэллоуин, также он похож и на Масленицу.

На Fastelavn принято наряжать детей в костюмы, в школах и детских садиках в этот день проводятся мероприятия  и весёлые игры.
Один из обязательных конкурсов сбора лакомств состоит в том, что для праздника Fastelavn специально делается деревянная бочка с изображением черного кота, набитая конфетами, которую дети должны  разбить и получить фонтан сладостей. 
Тот кто первым разобьёт дно бочки получает титул Королевы Котов, а тот кто добьет последний кусок перед тем как бочка свалится на пол – Короля Котов.  В старину в бочку сажали настоящих котов и эта игра символизировала победу добра над злыми силами.

Скандинавские дома в этот день украшают ветками, специально декорированными перышками, фигурками детей, бумажными аппликациями и сладостями, такие букеты называются Fastelavnris.

И конечно, ни один Fastelavn не обходится без вкусной выпечки, специально к этому дню готовят традиционные Fastelavnboller – это пышная сдобная булочка, часто наполненная взбитыми сливками и  джемом. 


Фото www.pandurohobby.dk www.littlescandinavia.com www. niteguide.com